或る青年経済人の覚書

最近の政治と経済を中心として書きます。

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味の素の穴

『味の素のビンの穴を大きくする』ということで、売り上げの促進を図ったとの都市伝説があるそうです。味の素のホームページでは、このことが否定してあります。

昔、販売量を増やすために「味の素®」の瓶の穴を大きくしたと聞きました。本当ですか?

そのようなことはありません。当社は、昭和26年に食卓用「味の素®」“卓上瓶”を発売しました。家庭に普及するに従い、食卓での使用以外に、台所で調理にも使われるようになりましたので、お客様の使い方に合わせて昭和37年に「味の素®」“調理瓶”を開発・発売しました。その際、調理に使い勝手が良く、湯気による目詰まりを防ぐために、従来の“卓上瓶”に比べて口の面積を広くし、穴の数を増やしました。このことが、おもしろおかしく伝えられたものだと思われます。
AJINOMOTO | お客様相談センター | 商品についてより引用


この出来事から二つのことを学ぶことが出来ます。一つは、味の素の穴は売り上げを伸ばすためではなく湯気による目詰まりを防ぐためだったと言うこと。

もう一つは、インターネットで一旦広まったことはそんなに簡単に否定することは難しいと言うことである。そもそもこの噂も今までとは違った常識にとらわれない秀逸な考えでありながらも、簡単なひらめきで効果があるという意味だと思うのだが、いつの間にか噂だけが一人歩きしてしまったようである。今ではメーカーは否定しているが、実はそのような効果があったことが隠されているのかも知れない。私の報告に興味を持った方は、こちらをクリックお願いします。

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